Wer liebt sie nicht, die leckeren Kuchen? Ob zum Kaffee am Nachmittag, als Dessert nach dem Essen oder einfach nur so zwischendurch – Kuchen ist immer eine gute Wahl. Aber warum immer nur die gleichen Rezepte ausprobieren? Warum nicht mal etwas Neues ausprobieren und seinem Geschmackssinn eine Freude machen? In diesem Beitrag stellen wir Ihnen 23 verschiedene Kuchenrezepte vor, die garantiert jeden Geschmack treffen. Von klassisch bis ausgefallen ist für jeden etwas dabei. Also, ran an den Ofen und losgebacken!
Kuchen sind ein zeitloses Vergnügen, das jeder genießen kann. Egal, ob Sie Kuchen zu besonderen Anlässen oder als kleine Belohnung für sich selbst und Ihre Lieben genießen möchten – es gibt nichts Besseres als einen frisch gebackenen Kuchen.
Doch warum sollten Sie sich nur auf die gleichen alten Rezepte beschränken, wenn es so viele köstliche Möglichkeiten gibt, um Ihren Gaumen zu verwöhnen? Ob Sie ein Schokoladenliebhaber sind oder lieber frische Früchte bevorzugen, die 23 Kuchenrezepte, die wir Ihnen hier vorstellen, werden Sie begeistern.
Von klassischen Tarte Tatin Apfeltarte und Zitronentarte bis hin zu ausgefallenen Rezepten wie Matcha-Pistazien-Kuchen mit weißer Schokolade und Sake-Gelee – diese Kuchenrezepte sind eine Explosion der Geschmackssinne. Probieren Sie den Buttermilch-Gewürzkuchen mit Cranberrys für eine würzige Note oder den Blaubeer-Joghurt-Kuchen für einen Hauch von Süße und Säure. Oder verwöhnen Sie sich mit dem Brombeer-Ahornsirup-Kuchen mit Mascarpone für einen besonderen Anlass.
Wenn Sie ein Schokoladenfan sind, werden Sie die Schokoladenkuchen-Rezepte lieben, die wir hier vorstellen. Der Schokoladenherz nach Sacher Art ist ein wahrer Klassiker, während der Schokoladen-Birnen-Kuchen in einer Dahlienblüten-Backform ein echter Hingucker ist. Die Nougat-Torte mit Zartbitterschokoladen-Ganache und Walnusskeksen und die Schoko-Rumtorte mit Vanillecreme und Erdbeeren sind ebenfalls ein Muss für jeden Schokoladenliebhaber.
Und für diejenigen, die gerne etwas Neues ausprobieren möchten, empfehlen wir unsere “beschwipsten” Kuchen. Die Eierlikörtorte, der Eierlikör-Kuchen in der Spiralblüten-Backform, der Glühwein-Kuchen in einer Lilienblüten-Backform und der Rum-Kranz sind alle ein Genuss für Erwachsene.
Natürlich dürfen auch Nüsse in einem Kuchen nicht fehlen. Der einfache Bienenstich, der Hefekuchen mit Rosinen und Walnüssen, der Haselnuss-Espresso-Kuchen und der Rote-Bete-Pekannuss-Kuchen werden Ihre Geschmacksknospen verwöhnen.
Sind Sie auf der Suche nach Kuchenrezepten mit frischem Obst? Diese 5 Ideen sind genau das Richtige
Klassische Tarte Tatin Apfeltarte
Die Tarte Tatin Apfeltarte ist ein Klassiker der französischen Küche und begeistert jeden Apfel-Liebhaber. Mürbeteig oder TK-Blätterteig bilden das Fundament für die süßen, weichen Äpfel, die in Butter und Zucker karamellisiert werden. Diese Kombination aus süßem Karamell und saftigen Äpfeln ist einfach unwiderstehlich! Probieren Sie jetzt die Tarte Tatin Apfeltarte und genießen Sie ein wahres Geschmackserlebnis! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
Klassische Tarte Tatin Apfeltarte | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
Kuchen gelingen immer auch mit diesen Produkten:
Präzisions-Feinwaage wiegt in 0,1 g-Schritten
Mit dieser exakten Feinwaage bestimmen Sie kleinste Mengen auf 0,1 g genau. Kreieren Sie perfekt abgestimmte Gewürz- oder Kräutermischungen, wiegen Sie Hefe, Kaffee oder Tee. Der Küchenhelfer mit Zuwiegefunktion stellt überall dort das Gewicht fest, wo es auf absolute Genauigkeit ankommt. Die Anzeige erfolgt von 1 g bis 1 kg in präzisen 0,1 g-Schritten, zwischen 1 und 3 kg in 1 g-Schritten. Die zusätzliche Barista-Funktion mit automatischem Timing und Wiegemodus ermöglicht das Aufbrühen von Kaffee nach höchsten Qualitätsstandards.
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Hochwertige Edelstahl Rührschüsseln
Auf dem gebürsteten Edelstahl bleiben Fingerspuren unsichtbar. Ein rutschfester (zum Reinigen abnehmbarer) Silikon-Bodenring sorgt für sicheren Stand. Griffe bieten festen Halt beim Aufschlagen. Innere Skalierungen erlauben sicheres Abmessen, tropffreier Ausgießer.
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Silikon-Kochlöffel und -Teigschaber
Silikon-Kochlöffel und -Teigschaber, flexibel, dauerhaft, hitzebeständig. Allen Ecken und Rundungen passen sich Löffel und Schaber an. Mit dem gerundeten großen Löffel heben Sie schnell große Mengen aus Töpfen und Pfannen. Der Teigschaber gelangt mit seinen gut ausgearbeiteten Ecken flexibel in jeden Winkel. Das elastische Material schont empfindliche und beschichtete Oberflächen. Auch heiße Backbleche oder Auflaufformen machen dem von -60° bis +270° C hitzebeständigen Silikon nicht das Geringste aus.
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Zitronentarte
Die Zitronentarte ist ein Klassiker unter den Kuchen und Torten. Der knusprige Mürbeteig bildet die perfekte Basis für die saure, leicht süße Zitronencreme. Die Kombination aus frischen Zitronen, Eiern und Schlagsahne ist ein wahres Geschmackserlebnis und wird von jedem Zitronenliebhaber geschätzt. Die Tarte eignet sich perfekt als Dessert für jede Art von Feierlichkeit, ob im kleinen Kreis oder als Höhepunkt eines festlichen Menüs. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Buttermilch-Gewürzkuchen mit Cranberrys
Der Buttermilch-Gewürzkuchen mit Cranberrys ist der perfekte Kuchen für alle, die es gerne etwas würziger mögen. Mit Zimt, Ingwer und Bittermandelaroma ist dieser Kuchen voller Geschmack. Die getrockneten Cranberrys und der Krümelkandis-Zucker geben dem Kuchen eine süße Note. Der Buttermilch macht den Kuchen saftig und Kakaopulver oder geraspelte Schokolade sorgen für den perfekten Geschmackskontrast. Der Kuchen wird mit einer Zitronenglasur, getrockneten Cranberrys und kandiertem Ingwer verziert, was ihn auch optisch zu einem Highlight macht. Probieren Sie diesen Buttermilch-Gewürzkuchen mit Cranberrys und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern. | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Blaubeer-Joghurt-Kuchen
Lassen Sie ihre Geschmacksknospen explodieren mit unserem köstlichen Blaubeer-Joghurt-Kuchen! Der saftige Kuchen wird mit Butter, Zucker, Eiern, Weizenmehl, Backpulver, Zitronenzeste, Vanille und Jogurt zu einem wahren Genuss. Die Blaubeeren geben dem Kuchen das gewisse Extra und sorgen für eine fruchtige Note. Einfach in der Zubereitung und perfekt für jeden Anlass. Probieren Sie jetzt unseren Blaubeer-Joghurt-Kuchen und lassen Sie sich verzaubern! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Brombeer-Ahornsirup-Kuchen mit Mascarpone
Lassen Sie sich von unserem Brombeer-Ahornsirup-Kuchen mit Mascarpone verzaubern! Der saftige Kuchen wird mit frischer Hefe hergestellt und mit leckerem Ahornsirup gesüßt. Die Kombination aus Brombeeren und Zitronenzeste erzeugt eine fruchtige Note, während die Mascarpone dafür sorgt, dass der Kuchen besonders saftig und cremig wird. Der Kuchen wird dann mit einer Glasur aus Brombeerkonfitüre und Puderzucker abgerundet, die ihm den letzten Feinschliff gibt. Ein wahrer Genuss für jeden Kuchenliebhaber! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Hebeboden-Backform mit praktischen Griffen: Gebäck unversehrt entnehmen
Dank der breiten Griffe heben Sie ofenfrisches Backwerk leicht und unversehrt aus der soliden Metallform. Das geht spielend einfach. So bleiben Quiches, Tartes und selbst empfindliche Obstkuchen ansehnlich und unversehrt.
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Sind Sie ein Schokoladenfan? Dann sollten Sie unbedingt diese Schokoladenkuchen-Rezepte ausprobieren
Schokoladenherz nach Sacher Art
Das Rezept für das “Schokoladenherz nach Sacher Art” ist der perfekte Nachtisch für alle Schokoladenliebhaber! Mit seinem saftigen Rührteig, dem herrlich dunklen Schokoladenüberzug und der süßen Marmeladefüllung wird dieses Herz zum Höhepunkt jeder Party oder jedes romantischen Abendessens. Die Zubereitung ist ganz einfach und das Ergebnis wird alle Gäste begeistern. Ein echter Klassiker, den Sie unbedingt ausprobieren sollten! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Schokoladen-Birnen-Kuchen Backform Dahlienblüte
Unser Schokoladen-Birnen-Kuchen ist der perfekte süße Genuss für alle Schokoladenliebhaber! Saftige Birnen und gehackte Mandeln verleihen dem Kuchen eine knusprige Textur. Der Teig selbst wird mit feinem Mehl, Kakaopulver und Zimt zubereitet. Am Ende wird der Kuchen noch mit dunkler Kuchenglasur überzogen. Probieren Sie unbedingt unseren Schokoladen-Birnen-Kuchen und lassen Sie sich von seinem unwiderstehlichen Geschmack verführen! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Nougat-Torte mit Zartbitterschokoladen-Ganache und Walnusskeksen
Lassen Sie sich von unserer Nougat-Torte mit Zartbitterschokoladen-Ganache und knusprigen Walnusskeksen verführen! Der köstliche Nuss-Nougat-Aufstrich und die cremige Mascarpone-Füllung machen diese Torte zu einem wahren Genuss. Der knusprige Boden aus Dinkelmehl, Mandeln und Lebkuchengewürz rundet das Geschmackserlebnis ab. Diese Torte ist der perfekte Nachtisch für jedes Fest und wird sicherlich alle Gäste begeistern. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Schoko-Rumtorte mit Vanillecreme und Erdbeeren
Die Schoko-Rumtorte mit Vanillecreme und Erdbeeren ist ein wahres Schokoladen-Paradies. Der Biskuitboden ist leicht und luftig und begeistert mit einer feinen Rum-Note. Die sahnige Vanillecreme gibt der Torte eine süße Cremigkeit, die durch die frischen Erdbeeren perfekt abgerundet wird. Diese Torte ist ein wahres Highlight für jedes Fest und wird von Schokoladenliebhabern garantiert begeistert aufgenommen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der unwiderstehlichen Kombination aus Schokolade, Rum, Vanille und Erdbeeren verführen! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Feinste belgische Trinkschokolade noir et blanc (schwarz und weiß)
Zur Wahrung unseres hohen Anspruchs an Spitzenqualität stellen wir mit unserem belgischen Maître Chocolatier feinste Trinkschokoladen her. Die Premium-Produkte für verwöhnte Genießer entstehen aus hochwertigsten Kakaobohnen weltbester Anbaugebiete. Zum Erreichen der überragenden Qualität erfolgt nach sortenreiner Röstung tagelanges Conchieren (langsames Durchwalken der Kakaomasse). Höhepunkt ist die kunstvolle Mischung nach belgischem Rezept. Die Sorte Chocolat noir et blanc (schwarz und weiß) kombiniert edle Schokoladenflocken in Zartbitter (60 % Kakaoanteil) und Weiß (28 %).
“Beschwippste“ Kuchen: Diese Rezepte sind einen Versuch wert
Eierlikörtorte
Süße Verführung auf höchstem Niveau – die Eierlikörtorte ist ein wahres Kunstwerk der Konditorei. Der knusprige Biskuitboden, verfeinert mit Eierlikör-Creme und abgeschlossen mit einer köstlichen Schokoladenglasur, ist ein wahrer Gaumenschmaus für alle Süßmäuler. Ein Hauch von Rum und die knusprigen Haselnüsse runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Eine Torte, die bei jedem Anlass für Begeisterung sorgen wird. | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Eierlikör-Kuchen in der Spiralblüten-Backform
Feiern Sie den nächsten Anlass mit unserem leckeren Eierlikör-Kuchen! Dieser Kuchen ist der perfekte Mix aus süßem Eierlikör und saftigem Teig. Der Eierlikör gibt dem Kuchen eine einzigartige Geschmacksnote und macht ihn zu etwas ganz Besonderem. Probieren Sie es aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem köstlichen Kuchen. Tipp: Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Glühwein-Kuchen Backform Lilienblüte
Lassen Sie sich von unserem leckeren Glühwein-Kuchen verzaubern! Der Kuchen enthält nicht nur aromatischen Glühwein, sondern auch fruchtige Cranberries und Rosinen sowie knackige Pistazienkerne. Der Kuchen wird durch die Zugabe von Rum noch intensiver im Geschmack und ist der perfekte Begleiter für kalte Winterabende. Probieren Sie ihn jetzt aus und genießen Sie das wohlige Gefühl von Gemütlichkeit und Geborgenheit! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Rum-Kranz
Der Rum-Kranz ist der perfekte Kuchen für alle, die es gerne etwas herbstlich mögen. Die Kombination aus weicher Butter, feinem Mehl und der warmen Note von braunem Rum sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Servieren Sie den Rum-Kranz zusammen mit geschlagener Sahne oder Vanilleeis und genießen Sie das besondere Aroma dieses feinen Herbstkuchens. | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Matcha-Pistazien-Kuchen mit weißer Schokolade und Sake-Gelee
Lassen Sie sich von unserem leckeren Matcha-Pistazien-Kuchen mit weißer Schokolade und Sake-Gelee verführen! Der feine Mürbeteig mit aromatischem Matchapulver gibt dem Kuchen eine besondere Note. Die Füllung aus cremiger weißer Schokolade, Sahne und gehackten Pistazien sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Abgerundet wird der Kuchen durch das zarte Sake-Gelee, das die Aromen von weißer Schokolade, Matcha und Pistazien perfekt miteinander verknüpft. Ein wahrer Genuss für alle Süßmäuler und Matcha-Liebhaber! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Nüsse im Kuchen: Von Mandeln bis Pekannüsse, hier sind 4 Rezepte zum Ausprobieren
Einfacher Bienenstich
Sie möchten einen wahren Klassiker zaubern? Dann sollten Sie unbedingt unseren einfachen Bienenstich ausprobieren! Der saftige Mürbeteig, gefüllt mit einer süßen Vanillecreme und bedeckt mit knusprigen Mandelblättchen, ist der perfekte Kuchen für jeden Anlass. Die Kombination aus süßem Teig und der herrlich cremigen Füllung wird jedem Schleckermaul schmecken. Aber Vorsicht: Dieser Kuchen ist so lecker, dass man kaum widerstehen kann! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Hefekuchen mit Rosinen und Walnüssen
Entdecken Sie den Hefekuchen mit Rosinen und Walnüssen, ein wahrer Genuss für alle Kuchenliebhaber! Der saftige Teig aus Mehl, Butter, Rohrohrzucker, Salz, frischer Hefe, Milch, Rosinen, gemahlenen und gehackten Walnüssen, Vanillezucker, Eiern und Zitronenschale hergestellt und mit Rum abgerundet. Auch andere Trockenfrüchte oder Nüsse können in den Teig gemischt werden, um Ihrem Hefekuchen eine individuelle Note zu verleihen. | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Haselnuss-Espresso-Kuchen
Lassen Sie sich von unserem leckeren Haselnuss-Espresso-Kuchen verführen! Der saftige Teig aus Butter, Zucker, Mehl, Backpulver und Salz wird durch den intensiven Geschmack von Haselnusslikör und gehackten Haselnüssen abgerundet. Nach dem Backen wird der Kuchen mit einer süßen Glasur aus Butter, Zucker, Espressopulver und Espressolikör überzogen, die ihm den letzten Espresso-Kick verleiht. Probieren Sie ihn jetzt und genießen Sie die Kombination aus süßem Haselnussgeschmack und aromatischem Espresso! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Rote-Bete-Pekannuss-Kuchen
Werden Sie ein Fan von Rote-Bete-Pekannuss-Kuchen! Dieser Kuchen ist ein absolutes Geschmackserlebnis und sorgt bringt Abwechslung in Ihr Kuchen-Repertoire. Die Rote Bete sorgt für eine wunderbar saftige Konsistenz, während die Pekannüsse eine knackige Textur und einen intensiven Geschmack erzeugen. Der griechische Joghurt und das Pflanzenöl macht den Kuchen besonders locker und luftig. Probieren Sie ihn jetzt aus und überzeugen Sie sich selbst! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Apfelküchlein-Backform: 8 köstliche Apfelküchlein
Frische Apfelringe in die leicht gefetteten Vertiefungen der Backform geben und Teig zufügen. Anschließend die Form im vorgeheizten Backofen auf Backblech oder Rost setzen. In nur 20 Minuten backen Sie bei 200 °C gleichzeitig 8 fruchtig frische, wunderbar goldbraune Apfelküchlein. Im Gegensatz zum üblichen Frittieren sparen Sie Fett, Frittiergeruch in der Küche wird vermieden. Auch bestens zum Backen von Donuts, Obstküchlein und Bagels geeignet. Mit der innovativen Apfelküchlein-Backform gelingt das köstliche Gebäck schnell, einfach und unversehrt.
Kleines Gebäck zum Kaffee: Diese Rezepte sind die perfekte Wahl
Karotten-Nuss-Muffins
Diese Karotten-Nuss-Muffins sind der perfekte Snack für zwischendurch oder als süßes Frühstück am Wochenende. Der Teig besteht aus einer Kombination aus Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt, Salz, gemischten Nüssen, Kokosflocken, Eiern, Öl und Vanillesirup, die zu einem saftigen Muffin verarbeitet werden. Der besondere Geschmack kommt durch die Zugabe von geriebenen Möhren und Apfel, die dem Muffin eine leicht süße Note verleihen. Servieren Sie die Muffins mit Puderzucker bestäubt oder verzieren Sie sie mit dekorativen Marzipanmöhren – diese Muffins werden garantiert schnell aufgegessen sein! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Mini-Cheesecakes mit roten Beeren und Biskuits Roses de Reims
Lassen Sie sich verführen von unserem unwiderstehlichen Mini-Cheesecake mit roten Beeren und Biskuits Roses de Reims! Die sahnige Mascarpone und die fruchtigen Erdbeeren sorgen für einen erfrischenden Geschmack, während die knusprigen Biskuits den perfekten Kontrast bieten. Der süße Vanille-Geschmack rundet das Geschmackserlebnis ab. Dieser Kuchen ist der perfekte Snack für jede Gelegenheit und wird garantiert alle Ihre Sinne verwöhnen. Probieren Sie jetzt unser Rezept und überzeugen Sie sich selbst! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Warme Schokoladentörtchen mit rosa Biskuit-Füllung
Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen und vor allem schokoladigen Genuss sind, dann ist das warme Schokoladentörtchen mit rosa Biskuit-Füllung genau das Richtige für Sie! Die knusprigen Törtchen werden aus feiner Schokolade und butterzarter Biskuit-Füllung hergestellt und sind ein wahrer Gaumenschmaus. Die Kombination aus der warmen Schokoladensauce und der rosa Biskuit-Füllung ist einfach unwiderstehlich. Garnieren Sie das Törtchen mit fein zerbröseltem Biskuit, frischen Himbeeren, Erdbeeren und Minzeblättchen und lassen Sie sich von dem himmlischen Geschmack verzaubern. Ein echtes Highlight für jeden Schokoladenliebhaber! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Bunte Donuts mit 5 Glasuren
Lassen Sie sich von unseren bunt glasierten Donuts verzaubern! Diese leckeren Teigkringel sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein wahres Erlebnis für die Geschmacksknospen. Mit fünf verschiedenen Glasuren haben Sie die Qual der Wahl: Probieren Sie die Vanille-Glasur mit Smarties, die bunte Zuckerperlen-Glasur, die Nutella-Mandel-Glasur, die Himbeerglasur mit Kokosraspeln oder die Schokoglasur mit Schokostreuseln. Jede Glasur ist ein besonderes Geschmackserlebnis und verleiht den Donuts das gewisse Extra. Mit nur wenigen Zutaten wie Weißmehl, Trockenhefe, Butter, Zucker, Salz, Ei und Milch lassen sich diese Donuts ganz einfach selbst zubereiten. Geben Sie dem Teig etwas Zeit zum Ruhen und backen Sie ihn dann im Ofen oder in einem Donutmaker goldbraun aus. Anschließend können Sie die Donuts mit den leckeren Glasuren verzieren und sind bereit für eine kunterbunte Gaumenschau! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Passionsfrucht-Mango-Törtchen
Erleben Sie mit unseren Passionsfrucht-Mango-Törtchen ein wahres Geschmackserlebnis! Der knusprige Kakaoteig aus Mehl, Mandelpuder, Puderzucker, Butter, Kakaopulver, Fleur de Sel und Ei bildet dabei die perfekte Basis für die fruchtige Passionsfrucht-Mango-Creme. Diese wird aus einer Kombination von Fruchtpüree aus Passionsfrucht und Mango, Zucker, Eiern und weicher Butter hergestellt und verleiht den Törtchen ihren unverwechselbaren Geschmack. Lassen Sie sich von der süßen Sünde verführen und genießen Sie diese köstlichen Törtchen. Ob zum Nachmittagskaffee oder als süßer Abschluss eines Menüs – mit unseren Passionsfrucht-Mango-Törtchen treffen Sie immer eine gute Wahl. Überraschen Sie Ihre Gäste oder verwöhnen Sie sich selbst mit diesem köstlichen Dessert. Probieren Sie es jetzt aus! | ZUM REZEPT – HIER KLICKEN |
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Edelstahl-Backblechständer zum Auskühlen und Lagern
Bis zu 3 Backbleche platzieren Sie gleichzeitig auf diesem flexibel einstellbaren Edelstahlständer. Platzsparend lassen sich so Kekse und andere Backwaren auskühlen und lagern. Zur Aufbewahrung flach zusammenklappbar.
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