• RECHTZEITIG BESTELLEN!
    TRADITIONELLE FREILAND WEIHNACHTSGANS
    GOURMET KAPAUN, GÄNSEBRUST-ROLLBRATEN
    JETZT ENTDECKEN
  • ADVENTSKALENDER
    JEDEN TAG TOP-ANGEBOTE
    NUR HIER IM SHOP
    NICHT VERPASSEN!
  • GOURMET-DEALS
    EXKLUSIVE DELIKATESSEN ZU REDUZIERTEN PREISEN
    JEDE WOCHE NEUE ANGEBOTE
    JETZT SHOPPEN
  • Produktbild für 'Echter Aceto Balsamico Bianco'
  • Produktbild für 'Echter Aceto Balsamico Bianco'
  • Produktbild für 'Echter Aceto Balsamico Bianco'
  • Produktbild für 'Echter Aceto Balsamico Bianco'

Echter Aceto Balsamico Bianco

Art.-Nr.: 649Y01

12,95 €

(129,50 EUR / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl.

Aceto Balsamico Bianco, 100 ml, 4 Jahre gereift
  • Wenige verfügbar,
    Lieferzeit 3-4 Werktage
  • Kostenlose Rücksendung
  • Mild und aromatisch
  • Würzt und aromatisiert ausgezeichnet Saucen, Vinaigrettes, Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel
  • Bereichert Desserts

Mit einer abenteuerlichen Menge durch Zuckercouleur gefärbter, künstlich gesäuerter und in Stahlfässern angerührter Essige kopiert die Lebensmittelindustrie echten Aceto Balsamico. Manch unbedarfter Zeitgenosse weiß nicht, wie der Echte wirklich schmeckt. Auf der 1871 von Giuseppe Leonardi gegründeten Acetaia wird seit 4 Generationen streng nach den Regeln zur Herstellung des echten Aceto Balsamico di Modena gearbeitet. Jeweils 70 Liter Traubenmost werden auf nur 3 Liter eingekocht. Danach reift dieser Aceto zur Aufnahme spezieller Aromen jahrelang in fester Reihenfolge in Fässern unterschiedlicher Holzarten (Eiche, Kastanie, Kirsche, Maulbeere, Esche, Robinie und Wacholder). Dabei verdunstet immer mehr Flüssigkeit und die Konzentration der Aromen nimmt zu. Je länger echter Aceto Balsamico lagert, umso besser, aber auch teurer wird er. Weißer Aceto Balsamico ist milder und aromatischer als Weißweinessig. Vorzüglich würzt und aromatisiert er ohne dunkel zu färben helle Saucen, Vinaigrettes, weißen Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch und Geflügel.
Essig

Zutaten:
Weißweinessig, Weißer Traubenmost. Enthält Sulfite.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
833,17 kJ / 199 kcal

Fett:
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g

Kohlenhydrate:
47 g
davon Zucker:
47 g

Eiweiß:
0,33 g

Salz:
0,005 g

Inverkehrbringer:
Acetaia Leonardi, Via Mazzacavallo 62, 41043 Magreta di Formigine, Italien

Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch
  • Produktbild für 'Echter 10 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena'

    Echter 10 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena

    34,95 €

    (139,80 EUR / 1 l)

  • Produktbild für 'Echter 8 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena'

    Echter 8 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena

    27,95 €

    (111,80 EUR / 1 l)

  • Bestseller
    Produktbild für 'Echter 6 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena'

    Echter 6 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena

    16,95 €

    (67,80 EUR / 1 l)

  • Produktbild für 'Echter 12 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena'

    Echter 12 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena

    49,95 €

    (199,80 EUR / 1 l)

  • Produktbild für 'Ravidà Olivenöl Selezione Speciale vom preisgekrönten sizilianischen Landgut'

    Ravidà Olivenöl Selezione Speciale vom preisgekrönten sizilianischen Landgut

    39,95 €

    (53,27 EUR / 1 l)

  • Bestseller
    Produktbild für 'Hagen Grote erzeugt eines der besten Olivenöle Mallorcas'

    Hagen Grote erzeugt eines der besten Olivenöle Mallorcas

    29,95 €

    (39,93 EUR / 1 l)

  • Bestseller
    Produktbild für 'Agrimetto aus Sizilien'

    Agrimetto aus Sizilien

    24,95 €

    (99,80 EUR / 1 l)

  • Produktbild für 'Charakteristischer, schwarzer Sarawak Pfeffer'

    Charakteristischer, schwarzer Sarawak Pfeffer

    8,95 €

    (149,17 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Dieser echte Rohmilch-Parmesan gilt als bester Italiens'

    Dieser echte Rohmilch-Parmesan gilt als bester Italiens

    32,50 €

    (65,00 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Roter Kampot -Pfeffer'

    Roter Kampot -Pfeffer

    16,95 €

    (282,50 EUR / 1 kg)

  • 10 % Produktbild für '2 Gläser seltener weißer Angelthunfisch'

    2 Gläser seltener weißer Angelthunfisch

    27,90 €24,95 €

    (54,96 EUR / 1 kg)

  • Bestseller
    Produktbild für 'Piment d'Espelette - Chili-Spezialität'

    Piment d'Espelette - Chili-Spezialität

    13,95 €

    (348,75 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'La Fleur de Sel, die Blume des Salzes'

    La Fleur de Sel, die Blume des Salzes

    12,95 €

    (51,80 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Echter feiner Dijon Senf aus den seltenen schwarzen Senfsamen'

    Echter feiner Dijon Senf aus den seltenen schwarzen Senfsamen

    12,95 €

    (51,80 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Französischer Fruchtpüree-Essig Mango'

    Französischer Fruchtpüree-Essig Mango

    12,95 €

    (51,80 EUR / 1 l)

  • Produktbild für 'Hagen Grote erzeugt eines der besten Olivenöle Mallorcas'

    Hagen Grote erzeugt eines der besten Olivenöle Mallorcas

    109,95 €

    (36,65 EUR / 1 l)

Zuletzt angesehen
Kunden im Mittelpunkt
Wir sind für Sie da